- Вода 90–95 °C
- Настій 3–4 хвилини
- 3 г на 200 мл
Насичений, бадьорий. Не передержуйте — інакше з'явиться гіркота. Витримує 2–3 проливи.
Чай починається там, де закінчується поспіх. Кожен лист ми пробуємо самі — перш ніж він потрапить до вашої чашки.
Софія Лозова · засновниця ЛИСТ52 сорти чаю від плантацій Юньнані до карпатських трав. Ми привозимо листовий чай малими партіями, тримаємо його в світлонепроникних банках і фасуємо на замовлення — щоб у чашці був смак, а не пил.
За цими фільтрами чаю не знайшлось.
Гарний лист легко зіпсувати окропом або довгим настоюванням. Ось коротка пам'ятка, яку ми вкладаємо до кожного замовлення — температура, час і кількість для основних видів чаю.
Насичений, бадьорий. Не передержуйте — інакше з'явиться гіркота. Витримує 2–3 проливи.
Окроп спалює ніжний лист. Дайте воді охолонути та заварюйте коротко — смак буде свіжим.
Розкривається поступово. Заварюйте багатьма короткими проливами — кожен має новий відтінок.
Трави віддають аромат повільно — їм потрібен окроп і час. Без кофеїну, тож пийте навіть увечері.
Завжди прогрівайте чайник окропом перед заварюванням і використовуйте м'яку фільтровану воду — жорстка вода притлумлює аромат навіть найкращого листа.
Фасуємо чай на замовлення в день відправлення — у світлонепроникні пакети з зіп-замком. Так лист доїжджає свіжим, а не вивітреним.
Наступного дня після підтвердження замовлення. Вартість — 70 ₴, безкоштовно від 800 ₴ у кошику.
Відправлення протягом 1–2 робочих днів, далі 1–3 дні в дорозі. Оплата доставки — за тарифом перевізника.
Наша крамниця-чайна на Подолі, вул. Костянтинівська 14. Безкоштовно, можна продегустувати чай перед покупкою.
Картка онлайн (Visa / Mastercard) або готівкою чи карткою при отриманні. Усі ціни вказано в гривні з ПДВ.
Увійдіть, щоб бачити замовлення, обране та збережені адреси.
E-mail sofia@lyst.ua · пароль chai2024 (вже підставлено в поля).